Lorsque vous cuisinez en pâtisserie, il peut arriver que vous ayez besoin de convertir des volumes liquides d’une unité de mesure à une autre. Si cette opération représente un véritable jeu d’enfant pour certains, pour d’autres, il peut être difficile de convertir les volumes en centilitres et en millilitres sans un verre doseur.
Qu’on soit un cuisinier débutant ou expérimenté, il est important de savoir convertir les mesures liquides avec précision pour suivre une recette à la lettre. Ainsi, pour gagner du temps, voici quelques astuces pour apprendre à convertir rapidement les mesures liquides.
Conversion ml en cl : ce qu’il faut savoir
Le centilitre et le millilitre sont des mesures de capacité couramment utilisées pour mesurer les liquides et les matières sèches. Pour convertir correctement les centilitres en millilitres, il est important de comprendre la distinction entre ces deux unités de mesure. Un millilitre est égal à un millième de litre (1/1000), tandis qu’un centilitre est égal à un centième de litre (1/100). Ainsi, 1 centilitre (cl) = 10 millilitres (ml). Vous pourrez avoir plus d’informations et plus de conseils ici.
En guise d’exemple, vous avez :
- 10 cl en ml = 100 ml
- 15 cl en ml = 150 ml
- 200 ml en cl = 20 cl
- 250 ml en cl = 25 cl
Conversion ml en cl en pâtisserie : astuces et méthodes pratiques pour effectuer la conversion
Afin de convertir rapidement le ml en cl lorsque vous désirez réaliser des recettes de pâtisserie, voici comment vous y prendre.
Créez un tableau de conversion
L’une des premières méthodes de conversion est de mettre en place un tableau comme vous le faisiez à l’école. Pour cela, dessinez deux colonnes, une pour les centilitres et l’autre pour les millilitres. Ainsi, vous pourrez facilement convertir les mesures liquides en vous référant à ce tableau. Par exemple, si vous avez besoin de convertir 10 ml en cl, il suffit de déplacer la virgule d’un chiffre vers la gauche afin d’obtenir 0,1 cl.
Utilisez une calculatrice
La traditionnelle calculatrice disponible désormais sur vos smartphones est aussi un outil qui vous aidera lors de cette conversion. À l’aide de cette dernière, divisez le nombre de millilitres par 10 pour obtenir le centilitre. A contrario, vous devez multiplier le nombre de centilitres par 10 afin de trouver la valeur en millilitre.
Choisissez un verre gradué
Si vous cherchez à éviter les erreurs de mesure dans votre cuisine, un verre gradué pourrait être une solution parfaite pour vous. Cet accessoire de cuisine précis est facile à utiliser : il suffit de repérer les graduations correspondantes au liquide ou au fluide que vous souhaitez mesurer. Pour acheter un verre gradué, vous pouvez vous rendre dans un magasin spécialisé ou dans le rayon des accessoires de cuisine de votre supermarché.
Optez pour les convertisseurs en ligne
Comme vous le savez, Internet est une source incroyable de ressources. Il est rempli d’outils en ligne puissants qui peuvent grandement simplifier la vie quotidienne.
Parmi ces outils, les convertisseurs en ligne sont particulièrement utiles dans ce genre de situation. Ils sont rapides, simples, efficaces et surtout gratuits. Si vous préférez utiliser votre smartphone pour naviguer sur le Web, ne vous inquiétez pas, il existe de nombreuses applications de conversion disponibles pour vous.